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時(shí)政要聞

大雪|點(diǎn)一支雪中春信 聞見“蘇軾浪漫”
更新時(shí)間:2023-12-7 21:11:59    來源:河南日報(bào)

image.png

大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也。

凌冽的寒風(fēng)帶來了樹葉飄落。

漫天飛舞的雪花撒向大地,

冬天,就這樣到來。

大雪紛飛,銀裝素裹。

這時(shí),點(diǎn)一爐香,用芳香舒緩身心。

蘇東坡作為一個(gè)妥妥的斜杠青年,

除了是詩人、書畫家、評論家、文學(xué)家、旅行家,

還是一位制香大師。

與冷香中嗅得花開之味,

描寫的就是蘇東坡所研制的千古名香雪中春信。

如今浪漫的“雪中春信”流傳千年,

花香、果香之中,還有一絲幽涼冷香,

就像是雪中梅花開放時(shí),捎來了一封春信。

蘇東坡除了會制香,他還是廚師界扛把子。

相傳,在九百多年前的惠州,一天只殺一頭羊。

被貶到此處的蘇東坡,自然無法實(shí)現(xiàn)“羊肉自由”,

于是他便把注意力放在羊脊骨上,

制作出美味的烤羊脊骨。

在河南能與之媲美的一道菜是紅燜羊肉,

這道菜起源于河南新鄉(xiāng),至今已經(jīng)有幾十年的歷史。

以火鍋煲湯的形式,上火炒豆瓣醬,

加上紅燜羊肉產(chǎn)生的老湯進(jìn)行調(diào)和,

就做出來一道讓人垂涎三尺的紅燜羊肉。

在寒冷的冬天里,最適合吃上這樣滋補(bǔ)的羊肉了。

因?yàn)樗自捳f得好:“冬吃羊肉賽人參。”

白雪皚皚,雪花飛舞,

整個(gè)世界變得寂靜。

帶著

文章編輯:趙銀岷 
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大雪|點(diǎn)一支雪中春信 聞見“蘇軾浪漫”
2023-12-7 21:11:59    來源:河南日報(bào)

image.png

大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也。

凌冽的寒風(fēng)帶來了樹葉飄落。

漫天飛舞的雪花撒向大地,

冬天,就這樣到來。

大雪紛飛,銀裝素裹。

這時(shí),點(diǎn)一爐香,用芳香舒緩身心。

蘇東坡作為一個(gè)妥妥的斜杠青年,

除了是詩人、書畫家、評論家、文學(xué)家、旅行家,

還是一位制香大師。

與冷香中嗅得花開之味,

描寫的就是蘇東坡所研制的千古名香雪中春信。

如今浪漫的“雪中春信”流傳千年,

花香、果香之中,還有一絲幽涼冷香,

就像是雪中梅花開放時(shí),捎來了一封春信。

蘇東坡除了會制香,他還是廚師界扛把子。

相傳,在九百多年前的惠州,一天只殺一頭羊。

被貶到此處的蘇東坡,自然無法實(shí)現(xiàn)“羊肉自由”,

于是他便把注意力放在羊脊骨上,

制作出美味的烤羊脊骨。

在河南能與之媲美的一道菜是紅燜羊肉,

這道菜起源于河南新鄉(xiāng),至今已經(jīng)有幾十年的歷史。

以火鍋煲湯的形式,上火炒豆瓣醬,

加上紅燜羊肉產(chǎn)生的老湯進(jìn)行調(diào)和,

就做出來一道讓人垂涎三尺的紅燜羊肉。

在寒冷的冬天里,最適合吃上這樣滋補(bǔ)的羊肉了。

因?yàn)樗自捳f得好:“冬吃羊肉賽人參!

白雪皚皚,雪花飛舞,

整個(gè)世界變得寂靜。

帶著

文章編輯:趙銀岷 
 

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