我市餐飲與住宿行業(yè)開展優(yōu)質(zhì)服務月活動
更新時間：2023-8-18 9:53:10 來源：焦作晚報
2022年專題
為全面服務好“一賽一節(jié)”，市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會昨日發(fā)出倡議：在全市開展“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務月活動，希望全市各餐飲與住宿企業(yè)和全體從業(yè)人員以積極姿態(tài)、良好形象迎接八方來賓，叫響“熱情焦作，好客懷川”的服務名片，全面展示焦作餐飲與住宿行業(yè)的形象、服務及發(fā)展水平。
據(jù)了解，此次服務月活動時間為9月1日至30日。活動主題為：熱情待賓客，服務暖人心�；顒臃秶椭黧w為：全市餐飲與住宿企業(yè)（含團餐企業(yè)、個體餐飲店、街邊攤販）。
據(jù)介紹，此次活動要求各餐飲與住宿企業(yè)要突出特色美食服務，立意菜品創(chuàng)新，力推鎮(zhèn)店品牌菜肴，奉獻傳統(tǒng)特色美食，做好單品餐飲、小吃服務及團餐供應工作。充分利用本地特有的山藥、竹筍、清化姜等食材，通過傳統(tǒng)烹飪技藝，展現(xiàn)出懷川獨特餐飲美食，把最好的菜肴展現(xiàn)給賓客和消費者，讓賓客和消費者體驗獨特的懷川餐飲文化內(nèi)涵。
同時，活動要求設置魅力場景服務，著力打造餐住環(huán)境氛圍，展現(xiàn)門店個性化服務，強化營養(yǎng)健康科普宣傳，使就餐、住宿者能夠親身感受到濃郁的地方文化氛圍和特殊魅力，也體現(xiàn)出各餐飲企業(yè)門店的特色餐飲文化服務。
活動還要求各餐飲與住宿企業(yè)在提供優(yōu)良環(huán)境服務、注重文明待客服務、提供放心餐飲服務上下大功夫，通過良好的公共區(qū)域環(huán)境和文明用語、禮貌服務傳達出企業(yè)特有的文化內(nèi)涵和魅力焦作文明城市的風范，并通過活動促進企業(yè)進一步在管理和服務上提檔升級。
“本次活動是在政府有關(guān)部門支持下，協(xié)會統(tǒng)籌安排以企業(yè)個體為主體單元開展的活動�；顒又懈髌髽I(yè)要做到每天一小結(jié)、每周一講評，并將活動中的先進典型和先進經(jīng)驗及時上報協(xié)會秘書處�；顒咏Y(jié)束后，要認真總結(jié)，組織評比，進行獎懲。”該協(xié)會相關(guān)負責人表示，優(yōu)質(zhì)活動月結(jié)束后，協(xié)會將認真組織講評，并作為年終創(chuàng)優(yōu)評先依據(jù)，希望各餐飲與住宿企業(yè)要提高思想認識、精心組織準備、加強媒體宣傳。
“一賽一節(jié)”是國家、省、市重要賽事活動之一，全市餐飲與住宿行業(yè)開展的專項服務月活動，不僅關(guān)乎到服務好“一賽一節(jié)”活動，更關(guān)乎到焦作市整體對外形象和服務水平。因此，各餐飲與住宿企業(yè)和廣大從業(yè)人員，要認真吃透精神，高度重視，認真組織，積極參與此項活動。各單位要成立以法人或?qū)嶋H負責人為組長、相關(guān)部門經(jīng)理為成員的領(lǐng)導小組，全面負責本單位“一賽一節(jié)”期間的服務接待工作，認真拿出方案和預案，建立縱向到底、橫向到邊的責任體系，確保服務優(yōu)質(zhì)不懈怠，賓客滿意贏好評，營造“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務月活動濃厚氛圍，展現(xiàn)焦作餐飲與住宿行業(yè)良好的職業(yè)形象和服務水平。
（記者陳東明）
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為全面服務好“一賽一節(jié)”，市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會昨日發(fā)出倡議：在全市開展“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務月活動，希望全市各餐飲與住宿企業(yè)和全體從業(yè)人員以積極姿態(tài)、良好形象迎接八方來賓，叫響“熱情焦作，好客懷川”的服務名片，全面展示焦作餐飲與住宿行業(yè)的形象、服務及發(fā)展水平。
據(jù)了解，此次服務月活動時間為9月1日至30日�；顒又黝}為：熱情待賓客，服務暖人心。活動范圍和主體為：全市餐飲與住宿企業(yè)（含團餐企業(yè)、個體餐飲店、街邊攤販）。
據(jù)介紹，此次活動要求各餐飲與住宿企業(yè)要突出特色美食服務，立意菜品創(chuàng)新，力推鎮(zhèn)店品牌菜肴，奉獻傳統(tǒng)特色美食，做好單品餐飲、小吃服務及團餐供應工作。充分利用本地特有的山藥、竹筍、清化姜等食材，通過傳統(tǒng)烹飪技藝，展現(xiàn)出懷川獨特餐飲美食，把最好的菜肴展現(xiàn)給賓客和消費者，讓賓客和消費者體驗獨特的懷川餐飲文化內(nèi)涵。
同時，活動要求設置魅力場景服務，著力打造餐住環(huán)境氛圍，展現(xiàn)門店個性化服務，強化營養(yǎng)健康科普宣傳，使就餐、住宿者能夠親身感受到濃郁的地方文化氛圍和特殊魅力，也體現(xiàn)出各餐飲企業(yè)門店的特色餐飲文化服務。
活動還要求各餐飲與住宿企業(yè)在提供優(yōu)良環(huán)境服務、注重文明待客服務、提供放心餐飲服務上下大功夫，通過良好的公共區(qū)域環(huán)境和文明用語、禮貌服務傳達出企業(yè)特有的文化內(nèi)涵和魅力焦作文明城市的風范，并通過活動促進企業(yè)進一步在管理和服務上提檔升級。
“本次活動是在政府有關(guān)部門支持下，協(xié)會統(tǒng)籌安排以企業(yè)個體為主體單元開展的活動。活動中各企業(yè)要做到每天一小結(jié)、每周一講評，并將活動中的先進典型和先進經(jīng)驗及時上報協(xié)會秘書處�；顒咏Y(jié)束后，要認真總結(jié)，組織評比，進行獎懲�！痹搮f(xié)會相關(guān)負責人表示，優(yōu)質(zhì)活動月結(jié)束后，協(xié)會將認真組織講評，并作為年終創(chuàng)優(yōu)評先依據(jù)，希望各餐飲與住宿企業(yè)要提高思想認識、精心組織準備、加強媒體宣傳。
“一賽一節(jié)”是國家、省、市重要賽事活動之一，全市餐飲與住宿行業(yè)開展的專項服務月活動，不僅關(guān)乎到服務好“一賽一節(jié)”活動，更關(guān)乎到焦作市整體對外形象和服務水平。因此，各餐飲與住宿企業(yè)和廣大從業(yè)人員，要認真吃透精神，高度重視，認真組織，積極參與此項活動。各單位要成立以法人或?qū)嶋H負責人為組長、相關(guān)部門經(jīng)理為成員的領(lǐng)導小組，全面負責本單位“一賽一節(jié)”期間的服務接待工作，認真拿出方案和預案，建立縱向到底、橫向到邊的責任體系，確保服務優(yōu)質(zhì)不懈怠，賓客滿意贏好評，營造“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務月活動濃厚氛圍，展現(xiàn)焦作餐飲與住宿行業(yè)良好的職業(yè)形象和服務水平。
（記者陳東明）
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