行業(yè)協(xié)會也要“萬人助萬企”
更新時間：2021-12-2 8:45:43 來源：焦作日報
2021年專題區(qū)
近日，胡辣湯“江湖”紛紛擾擾。除我市外，濮陽市、安陽市等地的胡辣湯店主反映，因自家店名含有“逍遙”“逍遙鎮(zhèn)”字樣，被西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會起訴。無獨有偶�！颁P(guān)肉夾饃”的眾多店主也由店名問題動了協(xié)會的“奶酪”，惹上了官司。
一地雞毛過后，國家知識產(chǎn)權(quán)局及時發(fā)聲：“逍遙鎮(zhèn)”作為普通商標，其注冊人并不能據(jù)此收取所謂的“會費”。“潼關(guān)肉夾饃”是集體商標注冊的地理標志，其注冊人無權(quán)向潼關(guān)特定區(qū)域外的商戶許可使用該地理標志集體商標并收取加盟費。同時，也無權(quán)禁止潼關(guān)特定區(qū)域內(nèi)的商家正當使用該地理標志集體商標中的地名。
風(fēng)波雖已平息，思考還在繼續(xù)，與其全民聲討“一碗飯”，不如靜下來看看行業(yè)協(xié)會的“越位”折射了什么問題？特別在保護地方名吃、傳承餐飲文化的道路上，行業(yè)協(xié)會到底應(yīng)該發(fā)揮什么作用？如何發(fā)揮作用？弄不明白這些事，隨后的操作難免會引來大眾質(zhì)疑！
我國的行業(yè)協(xié)會誕生于計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)軌的特殊時期，這種“半官半民”的行會組織曾發(fā)揮著促進行業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的積極作用，但隨著社會主義市場經(jīng)濟不斷完善，政社不分、管辦一體、責(zé)任不清的弊端也逐漸顯現(xiàn)。部分協(xié)會熱衷于收費而疏于服務(wù)，被商家貼上了“二級政府”“紅頂中介”的標簽。多年來，行業(yè)協(xié)會雖然進行了去行政化改革，逐漸理順了職責(zé)和權(quán)限，但遺憾的是，仍有部分協(xié)會導(dǎo)演了類似“胡辣湯肉夾饃事件”。當“服務(wù)協(xié)會”變成了“連鎖公司”，協(xié)會工作的宗旨就“跑偏了”。
事實上，資本加持下的餐飲業(yè)近年來飽受質(zhì)疑，將地方名吃過度資本化、標準化，往往得不到理想中的結(jié)果。這些身邊的案例，不勝枚舉。地方名吃，市井煙火，本來就是眾口難調(diào)，很多主動“入鄉(xiāng)隨俗”，同樣的名吃，甚至在同一地域也會因出自“趙錢孫李”之手而有“流派”之分，這本該是一種魅力。
這次事件，雖然行業(yè)協(xié)會“不戰(zhàn)而敗”，但這更是他們重新審視職責(zé)權(quán)限、自我革新的契機。與行政“脫鉤”不僅要“簡政放權(quán)”，行業(yè)協(xié)會更應(yīng)該在創(chuàng)優(yōu)服務(wù)上下功夫，在本行業(yè)開展“萬人助萬企”，讓協(xié)會宗旨回歸本源、找回初心。
□筠 溪
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近日，胡辣湯“江湖”紛紛擾擾。除我市外，濮陽市、安陽市等地的胡辣湯店主反映，因自家店名含有“逍遙”“逍遙鎮(zhèn)”字樣，被西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會起訴。無獨有偶�！颁P(guān)肉夾饃”的眾多店主也由店名問題動了協(xié)會的“奶酪”，惹上了官司。
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風(fēng)波雖已平息，思考還在繼續(xù)，與其全民聲討“一碗飯”，不如靜下來看看行業(yè)協(xié)會的“越位”折射了什么問題？特別在保護地方名吃、傳承餐飲文化的道路上，行業(yè)協(xié)會到底應(yīng)該發(fā)揮什么作用？如何發(fā)揮作用？弄不明白這些事，隨后的操作難免會引來大眾質(zhì)疑！
我國的行業(yè)協(xié)會誕生于計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)軌的特殊時期，這種“半官半民”的行會組織曾發(fā)揮著促進行業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的積極作用，但隨著社會主義市場經(jīng)濟不斷完善，政社不分、管辦一體、責(zé)任不清的弊端也逐漸顯現(xiàn)。部分協(xié)會熱衷于收費而疏于服務(wù)，被商家貼上了“二級政府”“紅頂中介”的標簽。多年來，行業(yè)協(xié)會雖然進行了去行政化改革，逐漸理順了職責(zé)和權(quán)限，但遺憾的是，仍有部分協(xié)會導(dǎo)演了類似“胡辣湯肉夾饃事件”。當“服務(wù)協(xié)會”變成了“連鎖公司”，協(xié)會工作的宗旨就“跑偏了”。
事實上，資本加持下的餐飲業(yè)近年來飽受質(zhì)疑，將地方名吃過度資本化、標準化，往往得不到理想中的結(jié)果。這些身邊的案例，不勝枚舉。地方名吃，市井煙火，本來就是眾口難調(diào)，很多主動“入鄉(xiāng)隨俗”，同樣的名吃，甚至在同一地域也會因出自“趙錢孫李”之手而有“流派”之分，這本該是一種魅力。
這次事件，雖然行業(yè)協(xié)會“不戰(zhàn)而敗”，但這更是他們重新審視職責(zé)權(quán)限、自我革新的契機。與行政“脫鉤”不僅要“簡政放權(quán)”，行業(yè)協(xié)會更應(yīng)該在創(chuàng)優(yōu)服務(wù)上下功夫，在本行業(yè)開展“萬人助萬企”，讓協(xié)會宗旨回歸本源、找回初心。
□筠 溪
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