生姜豐收 托起村民致富夢
更新時間：2021-11-12 9:45:07 來源：焦作日報
時下，正值生姜收獲的季節(jié)。這幾天，趁著晴好天氣，孟州市河陽街道東葛村的姜農(nóng)們忙著搶收生姜。在該村的生姜種植基地，隨處可見姜農(nóng)們忙碌的身影。翠綠微黃的姜田里，隨著生姜挖掘機(jī)轟鳴著來來往往，姜農(nóng)們起姜、剪枝、裝袋，臉上洋溢著豐收的喜悅。
東葛村是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的小黃姜產(chǎn)地，已有近百年的種姜史。這里特有的懷府生姜不但塊頭大、產(chǎn)量高，而且品質(zhì)佳、味道鮮、香辣宜口，易加工貯藏，是同類產(chǎn)品中的佼佼者。近年來，看到種姜收益不錯，越來越多的村民加入到這個行業(yè)。目前，該村的姜農(nóng)達(dá)200多戶，種植面積近30公頃。
為解除群眾的后顧之憂，該村兩委引導(dǎo)農(nóng)民成立了清峰蔬菜專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)生姜的統(tǒng)一收購和銷售，通過“合作社＋農(nóng)戶”，不僅帶動了本村群眾的種植積極性，還輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民發(fā)展生姜種植。據(jù)清峰合作社負(fù)責(zé)人閆潤明介紹，目前，該合作社發(fā)展生姜種植133公頃左右，種植大戶有18戶，主要銷售焦作本地和山東等地區(qū)，年銷量250萬公斤以上，可帶動農(nóng)民增收1000多萬元，進(jìn)一步夯實(shí)了鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
（記者李英俊 通訊員賈黎明）
