看到一株株茄子、黃瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿等果蔬的種苗，在一個(gè)個(gè)小巧的育苗穴盤內(nèi)旺盛生長，種苗的主人、博愛縣孝敬鎮(zhèn)愛林種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李愛林，心情猶如這個(gè)季節(jié)般春意盎然。
3月18日，李愛林一大早便來到合作社，除了像往常一樣查看種苗的長勢，還要給前來學(xué)習(xí)的周邊村民講解嫁接技術(shù)。
“嫁接育苗要注意保持刀口平滑，扦插的時(shí)候要注意斜插，保持接觸面大一點(diǎn)，這樣成活率才高�！崩類哿忠贿吺痉兑贿呏v解，細(xì)致且耐心。
愛林種植專業(yè)合作社的技術(shù)力量有多雄厚？在2019年全國職業(yè)院校技能大賽中，獲得中職組蔬菜嫁接項(xiàng)目一等獎的劉淑杰，就是在這兒學(xué)習(xí)和實(shí)踐的。
愛林種植專業(yè)合作社的規(guī)模有多大？12座半地下式溫室大棚，年出苗量600余萬株，行銷全國各地，年產(chǎn)值360萬元，自2017年成立以來，已逐漸發(fā)展成一家集種植、育苗、銷售為一體的綜合科技型的合作社。
在蔬菜之鄉(xiāng)孝敬鎮(zhèn)，像愛林種植專業(yè)合作社一樣發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的各類組織，燦若繁星。
目前，孝敬鎮(zhèn)有112家農(nóng)民專業(yè)合作社，39家規(guī)模以上家庭農(nóng)場，6000余戶蔬菜種植專業(yè)戶，年產(chǎn)各類蔬菜6.5億公斤，年產(chǎn)值達(dá)9.28億元。
巨大的蔬菜生產(chǎn)能力，催生了位于該鎮(zhèn)蔣村的豫北地區(qū)經(jīng)銷量最大的蔬菜批發(fā)市場，年交易量75萬噸，年交易額達(dá)11.5億元，輻射北京、山西、廣東、廣西、湖南、湖北等省市，帶動博愛縣發(fā)展無公害茄子、黃瓜種植基地6667公頃。
在蔬菜蓬勃發(fā)展的同時(shí)，孝敬鎮(zhèn)始終堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級為主線，大力發(fā)展脫水蔬菜、凍干蔬菜加工業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效。2020年，該鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值20.42億元，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比值達(dá)到2.2:1。
產(chǎn)前育苗場、產(chǎn)中合作社、產(chǎn)后菜市場，目前的孝敬鎮(zhèn)已經(jīng)形成了蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈的大格局，在供給側(cè)為消費(fèi)者提供了安全優(yōu)質(zhì)、綠色生態(tài)的各類蔬菜。
2020年，孝敬鎮(zhèn)榮獲“全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”稱號，一株株小菜苗，已經(jīng)長成了該鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的“金葉子”。
記者 張 鵬
