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今年我市食品安全工作要點敲定
●重點抓好乳品、食品添加劑等專項整治●建立權威的食品安全風險評估隊伍 ●建立覆蓋全市并延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全風險監(jiān)測體系

2011-4-8 8:32:00    來源：焦作日報

 　　本報訊 （記者王愛紅） 記者從昨日召開的全市食品安全工作會議上獲悉，《2011年全市食品安全工作要點》經(jīng)市政府審核通過。

　　在組織開展食品安全專項整治方面，今年我市將重點抓好乳品、食品添加劑、餐廚廢棄物等專項整治，包括在全市范圍內集中開展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作，嚴厲打擊生產(chǎn)、提煉、銷售、采購和使用“地溝油”的違法行為，有效解決“地溝油”回流餐桌問題；繼續(xù)開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行動，嚴格執(zhí)行“黑名單”制度等。

　　在扎實開展食品安全風險監(jiān)測方面，我市將確保食品安全風險監(jiān)測覆蓋率在90%以上，建立覆蓋全市并延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全風險監(jiān)測體系。

　　在切實作好食品安全信息發(fā)布與預警方面，我市將組建“焦作市食品安全風險評估專家委員會”，建立一支高效、權威的食品安全風險評估隊伍，提高食品安全風險評估預警能力。

　　我市將集中開展重點食品、重點區(qū)域、重點時段的專項執(zhí)法檢查，加大執(zhí)法檢查力度，嚴厲打擊生產(chǎn)制售假冒偽劣食品，非法生產(chǎn)違禁高毒農藥“黑窩點”，私屠濫宰“黑窩點”，違禁使用高毒農藥、“瘦肉精”、孔雀石綠以及違法生產(chǎn)使用非食用物質和濫用食品添加劑等嚴重危害食品安全的違法行為。

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　　食用農產(chǎn)品和農業(yè)投入品

　　成為今年整頓重點

　　本報訊 （記者王愛紅） 為保障市民餐桌安全，今年我市將全面加強農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作，以當前風險高、隱患大的食用農產(chǎn)品和農業(yè)投入品為重點開展整頓，努力確保全年不發(fā)生重大農產(chǎn)品質量安全事故。這是記者從昨日召開的全市食品安全工作會議上獲悉的。

　　按照《市農業(yè)局2011年深化農產(chǎn)品質量安全整頓工作方案》，今年我市將開展種植業(yè)產(chǎn)品專項整治，水產(chǎn)品禁用藥物專項整治，農資打假專項治理以及無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品專項整治行動。

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