中鹽總公司：食鹽儲(chǔ)備充足 2周內(nèi)恢復(fù)正常供給

2011-3-18 8:25:34 來源：京華時(shí)報(bào)

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我國(guó)食鹽庫(kù)存充足，市民無須擔(dān)心供不應(yīng)求。新華社發(fā)

本報(bào)訊受日本核電站事故影響，社會(huì)上出現(xiàn)海水受污染，今后生產(chǎn)的海鹽不安全、不能食用等傳言；還有傳言稱加碘鹽可預(yù)防核輻射、食鹽要漲價(jià)，造成部分地區(qū)民眾盲目搶購(gòu)囤積碘鹽，北京部分區(qū)縣的超市和菜市場(chǎng)食鹽一度脫銷，甚至醬油、海帶等產(chǎn)品也出現(xiàn)熱銷的情況。市商務(wù)委昨天明確表示，本市食鹽庫(kù)存充足，鹽業(yè)公司將嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家價(jià)格政策。市衛(wèi)生局也提醒市民，碘鹽含碘量較低，起不到預(yù)防放射性碘的作用，市民不要誤信傳言，應(yīng)科學(xué)正確預(yù)防。

部分市民盲從多購(gòu)鹽

受不實(shí)傳言影響，昨天上午，本市多家超市出現(xiàn)市民排隊(duì)購(gòu)買食鹽的現(xiàn)象。有的市民一次性購(gòu)買數(shù)袋乃至幾十袋食鹽，部分商家被迫采取限購(gòu)措施。

昨天下午3時(shí)，面對(duì)顧客不停的詢問，宣東大街華百超市在玻璃門上貼出“鹽已售完”告知書�！岸际侵{言惹的禍，這么大一個(gè)國(guó)家，不會(huì)讓鹽斷了的。”該超市一工作人員不斷地安慰顧客�！拔沂强脆従淤I自己才買的，多存點(diǎn)沒壞處，放一年也不壞。”一位買了20袋鹽的老人稱。

食鹽已加快上市速度

市商務(wù)委昨天明確表示，本市食鹽庫(kù)存充足，完全能夠保障市場(chǎng)正常供應(yīng)，市民沒有必要囤積食鹽。同時(shí)，全國(guó)食鹽供過于求，食鹽是國(guó)家專營(yíng)商品，批發(fā)、零售渠道都可控。各級(jí)鹽業(yè)公司將嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家價(jià)格政策。

為保證市民購(gòu)買需求，市商務(wù)委已責(zé)成北京市鹽業(yè)公司以超市和零售網(wǎng)點(diǎn)為主，滿足市場(chǎng)供應(yīng)，控制和防止中間商囤積居奇。

中鹽北京市鹽業(yè)公司總經(jīng)理王云表示，公司已啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，加大食鹽向各大商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)配送力度，各超市也組織運(yùn)輸力量提貨，“雙向配送”保證市民消費(fèi)需求。

北京鹽吃倆月沒問題

中鹽北京市鹽業(yè)公司副總經(jīng)理孫建民表示，目前北京“鹽源沒有問題”，北京市場(chǎng)上大部分的食鹽屬于井礦鹽，海鹽只占很少一部分，而且是產(chǎn)自絕對(duì)無污染的國(guó)內(nèi)海域。市民完全不必?fù)?dān)心食鹽制品的安全性。

據(jù)介紹，該公司擁有市政府儲(chǔ)備食鹽8000噸，而北京一般單月食鹽消費(fèi)量?jī)H為5000噸，“因此目前北京食鹽不用外地調(diào)運(yùn)，坐吃倆月都沒有問題”。同時(shí)，孫建民還提醒市民，中鹽集團(tuán)作為國(guó)有企業(yè)，本身承擔(dān)著維持食鹽市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定的任務(wù)，迄今為止并未上調(diào)食鹽批發(fā)價(jià)。

發(fā)改委連查7天鹽價(jià)

受謠言影響，引發(fā)食鹽集中購(gòu)買現(xiàn)象，一些不法經(jīng)銷商乘機(jī)哄抬價(jià)格，牟取暴利，給群眾正常生活造成了一定影響。國(guó)家發(fā)改委和北京市發(fā)改委昨天表示，要打擊造謠惑眾哄抬食用鹽價(jià)格等行為。

市發(fā)改委昨天宣布，按照國(guó)家發(fā)改委《關(guān)于加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管堅(jiān)決打擊造謠惑眾哄抬食用鹽價(jià)格等違法行為的緊急通知》要求，為保障北京居民生活必需品價(jià)格穩(wěn)定，維護(hù)市場(chǎng)秩序，市發(fā)改委從昨天起，在全市范圍內(nèi)集中開展為期7天的食用鹽價(jià)格檢查，對(duì)于食用鹽批發(fā)、零售市場(chǎng)的價(jià)格違法行為，一經(jīng)查實(shí)，將依法懲處。

■謠鹽影響食鹽股發(fā)飆很難持續(xù)

受部分地區(qū)出現(xiàn)搶購(gòu)加碘食鹽風(fēng)潮影響，股市食鹽板塊昨天集體發(fā)飆逆勢(shì)上漲。主營(yíng)業(yè)務(wù)含生產(chǎn)、銷售食用鹽的云南鹽化、蘭太實(shí)業(yè)昨天均漲停報(bào)收。此外，涪陵榨菜因主營(yíng)與食鹽有關(guān)的咸菜業(yè)務(wù)而午后大漲，全天漲7.41%。南風(fēng)化工漲幅也超6%。

對(duì)此，銀騰財(cái)訊研究員孫旭東表示，我國(guó)無論是海鹽、井礦鹽還是湖鹽儲(chǔ)量都很充沛，若非管理層有意控制，鹽業(yè)隨時(shí)會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩。在供給充分保障的情況下，居民在購(gòu)鹽方面的恐慌心態(tài)是暫時(shí)的，絕對(duì)不可能延續(xù)。對(duì)上市公司來說，本輪搶購(gòu)之后，迎來的將是一段時(shí)間的產(chǎn)品滯銷，因此不會(huì)對(duì)全年業(yè)績(jī)有所影響，其上漲態(tài)勢(shì)很難持續(xù)，投資者應(yīng)注意概念炒作的風(fēng)險(xiǎn)。

■謠鹽供應(yīng)

庫(kù)存充足組織調(diào)運(yùn)

針對(duì)部分地區(qū)近日出現(xiàn)搶購(gòu)食鹽，造成供應(yīng)緊張的情況，工信部新聞發(fā)言人昨天表示，鹽業(yè)生產(chǎn)銷售企業(yè)根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)變化，正在積極采取措施，全力安排生產(chǎn)，組織調(diào)運(yùn)，以滿足市場(chǎng)供應(yīng)。

中國(guó)鹽業(yè)總公司昨天緊急成立應(yīng)急工作組，并臨時(shí)開通官方微博辟謠，稱完全有能力保障食鹽供應(yīng)。據(jù)悉，目前全國(guó)食鹽儲(chǔ)備量超過200萬(wàn)噸，足以滿足3個(gè)月以上市場(chǎng)供應(yīng)。中鹽稱，已成立以總經(jīng)理為組長(zhǎng)的應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，向全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市鹽業(yè)公司發(fā)出緊急通知，要求確保食鹽市場(chǎng)安全供應(yīng)。

中鹽辦公廳主任楊海燕介紹，公司昨天已通過官方微博形式向外界澄清傳言。昨天13點(diǎn)39分，其官方微博發(fā)出首條消息：中國(guó)完全有能力保障食鹽供應(yīng)。各地食鹽供應(yīng)出現(xiàn)緊張，是因短時(shí)間內(nèi)大量搶購(gòu)所致，事實(shí)上中國(guó)的食鹽儲(chǔ)備非常充足。目前，發(fā)生搶購(gòu)的地區(qū)鹽業(yè)公司都已經(jīng)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，啟動(dòng)國(guó)家和省級(jí)儲(chǔ)備，實(shí)行24小時(shí)緊急配送。

兩周恢復(fù)正常供應(yīng)

中鹽介紹，昨天開始的搶購(gòu)鹽的行為是非理性的，目前鹽的儲(chǔ)存量充足，希望大家不要搶購(gòu)囤積食鹽。

食鹽供應(yīng)何時(shí)恢復(fù)正常，中國(guó)鹽業(yè)總公司副總經(jīng)理董永勝說：“我們有信心在兩周內(nèi)使食鹽市場(chǎng)完全恢復(fù)正常供給，當(dāng)前最大的困難不是食鹽儲(chǔ)備不夠或生產(chǎn)能力不足，而是倉(cāng)儲(chǔ)食鹽的分裝和運(yùn)輸配送，我們將盡最大努力盡快將更多食鹽投向市場(chǎng)。”

中鹽表示，鹽價(jià)是由國(guó)家管制的，國(guó)家定價(jià)，中鹽保證不會(huì)漲一分錢。囤積居奇、哄抬物價(jià)的行為，將受到國(guó)家有關(guān)部門的處罰。

針對(duì)目前部分市民購(gòu)不到鹽的現(xiàn)狀，中鹽總公司稱：“很理解大家的實(shí)際問題，如果您目前沒鹽了，就請(qǐng)先向鄰居借一些；如果您的鹽夠用一周，就不要大量買鹽；如果您發(fā)現(xiàn)有人借機(jī)炒鹽，請(qǐng)向有關(guān)部門舉報(bào)！感謝大家的理解和支持！”

■謠鹽釋疑

九成碘鹽系井礦鹽

謠鹽

海水受到核污染，今后生產(chǎn)的海鹽不安全、不能食用。

辟謠工信部新聞發(fā)言人昨天表示，目前我國(guó)原鹽年產(chǎn)量約6800萬(wàn)噸，其中井礦鹽產(chǎn)量約4000萬(wàn)噸，而加碘食鹽需求每年僅為800萬(wàn)噸左右，根據(jù)市場(chǎng)需求，企業(yè)隨時(shí)可以將原鹽加工成加碘食鹽。此外，我國(guó)生產(chǎn)的加碘食鹽90％以上是井礦鹽，加碘食鹽產(chǎn)量、質(zhì)量和用鹽安全完全能夠得到保障。

中鹽表示，“海水受到污染導(dǎo)致海鹽不安全”這一說法沒有依據(jù)，目前海鹽是安全的。我國(guó)三分之二的省市區(qū)有鹽廠，中國(guó)鹽產(chǎn)能達(dá)到每年8000多萬(wàn)噸，而食鹽年銷量只有800多萬(wàn)噸，完全有能力保障食鹽供應(yīng)。

國(guó)家海洋環(huán)境預(yù)報(bào)中心有關(guān)專家表示，根據(jù)目前的觀測(cè)和分析，發(fā)生核泄漏的福島核電站地區(qū)海域海流是自西向東流動(dòng)的，而中國(guó)位于日本西方，因此飄落到日本相關(guān)海域的核物質(zhì)不會(huì)通過海流進(jìn)入中國(guó)沿海海域，不會(huì)對(duì)我國(guó)海域環(huán)境產(chǎn)生影響。

一次吃6斤碘鹽“有用”

謠鹽

含碘物品可預(yù)防核輻射、食鹽要漲價(jià)。

辟謠　搶購(gòu)碘鹽對(duì)于防輻射并沒有意義。衛(wèi)生部昨天表示，通過食用碘鹽無法預(yù)防放射性碘的攝入，因?yàn)槲覈?guó)規(guī)定碘鹽的碘含量為30毫克/千克，成人需要一次攝入碘鹽約6斤，才能達(dá)到預(yù)防效果，而這已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人的承受極限。

衛(wèi)生部昨天發(fā)布的《放射防護(hù)中的碘知識(shí)問答》指出，碘鹽中碘的存在形式是碘酸鉀，我國(guó)規(guī)定碘鹽的碘含量為30毫克/千克。按人均每天食用10克碘鹽計(jì)算，可獲得0.3毫克碘。而碘片碘的存在形式是碘化鉀，碘含量為每片100毫克。按照每千克碘鹽含30毫克碘計(jì)算，成人需要一次攝入碘鹽約3千克，才能達(dá)到預(yù)防的效果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人類能夠承受的鹽的攝入極限。因此，食用碘鹽預(yù)防放射性碘的攝入是無法實(shí)現(xiàn)的。

“日常生活中食用的含碘鹽、海帶、菠菜等食品均含碘，大量攝入碘對(duì)人體反而有害。”中國(guó)疾控中心研究員蘇旭表示，“過量食用碘片有可能帶來一定的副作用。在緊急情況下服碘片，須在公共衛(wèi)生專家和醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。衛(wèi)生部門在發(fā)現(xiàn)核污染等緊急情況時(shí)，將提前發(fā)布預(yù)警，并指導(dǎo)公眾服用碘片�！�

據(jù)新華社本報(bào)記者孫乾周宇陳蕎李秋萌胡笑紅任芬張淑玲王維維牛穎慧實(shí)習(xí)記者張杰靈雷軍綜合報(bào)道

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