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時政要聞

央媒觀豫丨河南息縣:一碗酸辣粉激活縣域大產(chǎn)業(yè)
更新時間:2023-8-22 21:11:50    來源:農(nóng)民日報

  北緯32度,南北地理分界線和南北氣候過渡帶,大別山橫貫南部,淮河穿境而過,特殊的地理位置、良好的自然生態(tài)條件使得河南省信陽市息縣成了優(yōu)質(zhì)紅薯的黃金種植帶。

  “紅薯面,紅薯饃,離了紅薯不能活!痹(jīng)作為國人“拳頭口糧”的紅薯,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的發(fā)展,已成為大家口中的小雜糧。然而,在息縣,紅薯卻以另一種方式演繹著主角:全縣紅薯種植面積達20萬畝,年產(chǎn)60多萬噸,以紅薯為原料的各類產(chǎn)品產(chǎn)值達15億元,其中,以豫道農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅薯粉條為原料的酸辣粉產(chǎn)業(yè),得到迅速發(fā)展。

  把準方向,方可行穩(wěn)致遠。息縣縣委、縣政府立足紅薯大縣的實際,將紅薯產(chǎn)業(yè)作為群眾脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)進行大力扶持,高規(guī)格成立紅薯產(chǎn)業(yè)專班和薯業(yè)協(xié)會,每年投入財政資金近2000萬元,培育打造集育種、種植、加工、銷售于一體的紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈。

  “當前,正舉全縣之力打造‘雙基地雙小鎮(zhèn)’,即中國紅薯研發(fā)基地和紅薯小鎮(zhèn)、打造中國酸辣粉創(chuàng)新基地和酸辣粉小鎮(zhèn),力爭在五年內(nèi)實現(xiàn)年產(chǎn)值50億元、十年內(nèi)打造出百億級產(chǎn)業(yè)集群!毕⒖h縣委書記、縣長管保臣介紹,通過龍頭企業(yè)的帶動,讓紅薯逐步發(fā)展成為大產(chǎn)業(yè),讓更多群眾在紅薯產(chǎn)業(yè)鏈上增收致富。

  搶抓優(yōu)勢,紅薯延伸出了產(chǎn)業(yè)鏈

  近日,在息縣東岳鎮(zhèn)一處紅薯基地內(nèi),年過半百的邱莊村村民邱冬漢來到這里查看紅薯的長勢情況。“過去的紅薯是‘救命口糧’,如今的紅薯是增收‘金疙瘩’,每年我都會留足土地種紅薯,有收購商兜底,不愁銷路。”幾年前,邱冬漢結(jié)束多年在外打工的生涯,回到老家種地,把日子過得有模有樣。

  地處千里淮河上游的息縣,氣候濕潤,淮河過境75.4公里,河之南蔥翠秀麗,河之北坦蕩寬廣,自古以來良田沃野、物產(chǎn)富饒。紅薯作為息縣特色農(nóng)作物之一,有著種植歷史悠久、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)價值豐富等特點。其中,東岳鎮(zhèn)因具有土地土層深厚、養(yǎng)分充足、通氣性強等特點,更加適宜種植紅薯。

  為促進紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2019年,東岳鎮(zhèn)組織成立了息縣紅薯協(xié)會,注冊的“東岳紅”商標先后獲得了國家級“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品標志!皷|岳紅”品牌打響后,村民種植的積極性不斷提升,之前一部分原本撂荒的田地陸續(xù)被種上紅薯。“大部分紅薯畝產(chǎn)5000斤以上,純收入5000元左右。”嘗到種植紅薯甜頭的東岳鎮(zhèn)羅樓村脫貧戶馬守青滿臉喜悅,“紅薯種植,旱澇保收!

  在東岳鎮(zhèn)李莊村,村民靠著種紅薯并手工制作紅薯粉條贏得了名聲。為把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益,李莊村“兩委”組織村里掌握傳統(tǒng)手工工藝的村民發(fā)展粉條加工產(chǎn)業(yè),建起了粉條加工廠,日加工紅薯可達200噸,不僅為村民提供了工作崗位、助農(nóng)增收,而且把當?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅薯粉條憑借電商銷往全國各地。

  紅薯雖小,如今在息縣卻成了大產(chǎn)業(yè),越來越多的村民通過種紅薯實現(xiàn)致富,從東岳鎮(zhèn)向外輻射種植紅薯20多萬畝,“東岳紅”已發(fā)展成為4個大系列,18個品種。“除正常線上線下銷售紅薯,紅薯協(xié)會還與豫道公司強強聯(lián)合,組團發(fā)展。”東岳鎮(zhèn)黨委書記李西偉說,“豫道公司把基地建在東岳的田間地頭,東岳的紅薯粉專供豫道公司,并由他們兜底,目前加工成的酸辣粉等產(chǎn)品,銷往了全國!

  李西偉口中的豫道公司是位于息縣的河南豫道農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,該公司負責人趙豪是土生土長的息縣人,為回饋家鄉(xiāng),2015年他返鄉(xiāng)投身到紅薯產(chǎn)業(yè)中!霸谝划a(chǎn)上,我們讓群眾參與到紅薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目,直接、間接帶動農(nóng)戶種植紅薯約5萬畝;在二產(chǎn)上,已建設擁有6萬平方米的標準化廠房,可生產(chǎn)上百種產(chǎn)品,日產(chǎn)能近百噸,以優(yōu)質(zhì)紅薯粉條為原料的酸辣粉在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。”趙豪自信地說。

  值得一提的是,2017年以來,東岳鎮(zhèn)與豫道公司喜結(jié)“扶貧緣”,簽訂產(chǎn)業(yè)扶貧項目協(xié)議,探索出不同的幫扶模式:對無勞動力的貧困戶,公司流轉(zhuǎn)其土地耕種,貧困戶收取流轉(zhuǎn)費;想種紅薯的貧困戶,公司提供技術(shù)、種苗、生產(chǎn)資料,產(chǎn)品按約定價收購;身體好的貧困戶可自愿到公司務工,月務工收入3000元,身體不好的貧困戶,可到公司打短工,實行日薪制。

  政企同心,攜手拓寬酸辣粉產(chǎn)業(yè)

  一塊紅薯,撬動一條大產(chǎn)業(yè)鏈。走進位于息縣縣城的豫道示范店內(nèi),酸辣粉、薯條、烤紅薯等產(chǎn)品琳瑯滿目,讓人目不暇接,前來選購的顧客絡繹不絕!皟H紅薯粉絲我們就開發(fā)了28個品種,深受消費者喜愛!壁w豪介紹,線上銷售在各大電商平臺均開設有旗艦店鋪,自主研發(fā)的“遇到酸辣粉”“重慶小面”在速食類目銷量排名一直處于前列。

  鄉(xiāng)村要發(fā)展,產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。豫道酸辣粉作為息縣紅薯產(chǎn)業(yè)化特色產(chǎn)品之一,曾一連數(shù)日位列抖音直播平臺酸辣粉類目榜首,創(chuàng)造了單日10萬單的成績,數(shù)據(jù)顯示,豫道酸辣粉消費復購率達40%。豫道酸辣粉的火爆出圈,讓息縣紅薯的知名度和影響力持續(xù)提升,息縣縣委、縣政府敏銳地察覺到酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,又與當?shù)丶t薯產(chǎn)業(yè)相得益彰,對以豫道公司為主的紅薯產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)進行全力扶持。

  2022年10月,《河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃(2022-2025年)》出臺,提出到2025年全省酸辣粉產(chǎn)值達300億元,要將河南打造為全國酸辣粉知名生產(chǎn)基地,并著重指出要大力支持信陽息縣發(fā)展紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈。《計劃》出臺后,信陽市、息縣迅速行動,提出以豫道為“龍頭”,打造“雙基地雙小鎮(zhèn)”的目標,項目一期313畝,預計今年可實現(xiàn)投產(chǎn)使用。

  有了政策加持,息縣紅薯產(chǎn)業(yè)得到迅速提升。根據(jù)市場需求,息縣引進優(yōu)良品種,培訓科學種植知識,為農(nóng)民增收創(chuàng)造條件;先后10余次邀請浙江大學、河南工業(yè)大學、河南省農(nóng)科院的農(nóng)業(yè)科研專家現(xiàn)場指導,高薪聘請紅薯專家長期駐地,指導農(nóng)戶種植,為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)高效做好技術(shù)保障工作;豫道公司也與薯農(nóng)簽訂最低限價收購合同,保證種植戶的紅薯或紅薯初加工淀粉敞開收購,保證薯農(nóng)利益。

  在各項政策的推動下,豫道公司緊抓紅薯做文章,已經(jīng)發(fā)展為集紅薯育苗、種植、儲存、精深加工及銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。截至目前,該公司僅在東岳鎮(zhèn)就擁有500畝紅薯育苗基地1個,帶動紅薯初加工工廠4個,帶動農(nóng)戶戶均增收7000元,不僅改變了當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),助推地方特色經(jīng)濟發(fā)展,還帶動了農(nóng)民就業(yè)增收。

  針對紅薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,趙豪介紹,布局分三期,一期為第四代涂布工藝紅薯粉條生產(chǎn)線,生產(chǎn)即食方便粉絲、非油炸方便面等產(chǎn)品,全部為非油炸健康食品,其中“遇到酸辣粉”已成為“網(wǎng)紅”產(chǎn)品;二期為低溫油炸和蒸煮工藝休閑食品生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)薯干、薯條、薯片、蜜餞等綠色健康休閑食品;三期與浙江大學生命科學院合作建立紅薯研發(fā)中心,布局以紅薯膳食纖維、紅薯肽等為主的大健康產(chǎn)品。

  提檔升級,打造百億級產(chǎn)業(yè)集群

  爽滑勁道的酸辣粉,吸引越來越多“吃貨”的味蕾。今年3月,豫道公司牽手奧運冠軍田亮讓息縣和豫道酸辣粉再度火了一把,熱度持續(xù)增加。

  為提升品牌影響力,豫道公司主動出擊,依靠電商與具有強大消費能力的目標人群零距離接觸,蹚出一條銷售新渠道。而通過簽約奧運冠軍田亮擔任品牌形象代言人,則為助推品牌文化和產(chǎn)品優(yōu)勢,持續(xù)增強大眾好感度,旨在把豫道酸辣粉推向國際舞臺。

  在息縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的豫道食品廠區(qū)內(nèi),工人們緊張忙碌,多家快遞公司應接不暇,裝運著各種紅薯加工產(chǎn)品!拔覀儗㈥懤m(xù)推出紅薯冰淇淋、冰凍烤紅薯、紅薯巧克力等新產(chǎn)品,圍繞紅薯‘吃干榨凈’,拉長拉寬產(chǎn)業(yè)鏈條,讓更多的人受益于紅薯產(chǎn)業(yè),借鄉(xiāng)村振興的快車,讓群眾穩(wěn)定增收!壁w豪說,同時還搶抓大別山革命老區(qū)振興的政策機遇,以產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,爭取三年內(nèi)實現(xiàn)帶動紅薯種植50萬畝,示范帶動農(nóng)民50萬人的階段性工作目標。

  目前,隨著息縣方便食品、休閑食品和薯源膳食纖維保健品“三駕馬車”的產(chǎn)能和銷售規(guī)模釋放,豫道公司、今三麥食品息縣分公司、息縣宏升糧食等企業(yè)迅速發(fā)展。未來,息縣酸辣粉小鎮(zhèn)建成后,將通過以豫道公司為龍頭的產(chǎn)業(yè)資源整合,將淀粉生產(chǎn)、調(diào)味料生產(chǎn)、設備制造、脫水蔬菜等相關(guān)產(chǎn)業(yè)整合到半徑2公里的小鎮(zhèn)中,讓龍頭企業(yè)帶動全產(chǎn)業(yè)鏈配套。屆時,將形成以小鎮(zhèn)為原點、以龍頭為軸心、以優(yōu)秀配套企業(yè)為延伸的格局,吸引更多的優(yōu)秀企業(yè)投資、優(yōu)秀人才落戶,形成“虹吸效應”的局面。

  當前,息縣打造的“雙基地雙小鎮(zhèn)”,全力向五年內(nèi)實現(xiàn)年產(chǎn)值50億元、十年內(nèi)打造出百億級產(chǎn)業(yè)集群方向前進。“接下來,圍繞建設紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈,息縣將加快延鏈、補鏈、強鏈,加速酸辣粉小鎮(zhèn)項目建設,完善酸辣粉小鎮(zhèn)配套設施,創(chuàng)新酸辣粉宣傳銷售模式,助力息縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)提檔升級。并從酸辣粉產(chǎn)業(yè)基地建設、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品包裝、品牌創(chuàng)建、銷售渠道、政策支持六個方面著手,力爭將息縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)培育成為特色鮮明、輻射面大、帶動性強的百億級支柱產(chǎn)業(yè)。”管保臣說,“我們有信心,也有決心為全省酸辣粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出息縣貢獻。”

  時下的息縣大地上,淮河兩岸草木青翠,一座以酸辣粉產(chǎn)業(yè)而興起的現(xiàn)代化食品集群小鎮(zhèn)雛形初現(xiàn),不久的將來,“雙基地雙小鎮(zhèn)”將會成為息縣一張閃閃發(fā)光的名片。(記者:張培奇、范亞旭、王帥杰)

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文章編輯:陳婷 
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央媒觀豫丨河南息縣:一碗酸辣粉激活縣域大產(chǎn)業(yè)
2023-8-22 21:11:50    來源:農(nóng)民日報

  北緯32度,南北地理分界線和南北氣候過渡帶,大別山橫貫南部,淮河穿境而過,特殊的地理位置、良好的自然生態(tài)條件使得河南省信陽市息縣成了優(yōu)質(zhì)紅薯的黃金種植帶。

  “紅薯面,紅薯饃,離了紅薯不能活!痹(jīng)作為國人“拳頭口糧”的紅薯,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的發(fā)展,已成為大家口中的小雜糧。然而,在息縣,紅薯卻以另一種方式演繹著主角:全縣紅薯種植面積達20萬畝,年產(chǎn)60多萬噸,以紅薯為原料的各類產(chǎn)品產(chǎn)值達15億元,其中,以豫道農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅薯粉條為原料的酸辣粉產(chǎn)業(yè),得到迅速發(fā)展。

  把準方向,方可行穩(wěn)致遠。息縣縣委、縣政府立足紅薯大縣的實際,將紅薯產(chǎn)業(yè)作為群眾脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)進行大力扶持,高規(guī)格成立紅薯產(chǎn)業(yè)專班和薯業(yè)協(xié)會,每年投入財政資金近2000萬元,培育打造集育種、種植、加工、銷售于一體的紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈。

  “當前,正舉全縣之力打造‘雙基地雙小鎮(zhèn)’,即中國紅薯研發(fā)基地和紅薯小鎮(zhèn)、打造中國酸辣粉創(chuàng)新基地和酸辣粉小鎮(zhèn),力爭在五年內(nèi)實現(xiàn)年產(chǎn)值50億元、十年內(nèi)打造出百億級產(chǎn)業(yè)集群!毕⒖h縣委書記、縣長管保臣介紹,通過龍頭企業(yè)的帶動,讓紅薯逐步發(fā)展成為大產(chǎn)業(yè),讓更多群眾在紅薯產(chǎn)業(yè)鏈上增收致富。

  搶抓優(yōu)勢,紅薯延伸出了產(chǎn)業(yè)鏈

  近日,在息縣東岳鎮(zhèn)一處紅薯基地內(nèi),年過半百的邱莊村村民邱冬漢來到這里查看紅薯的長勢情況。“過去的紅薯是‘救命口糧’,如今的紅薯是增收‘金疙瘩’,每年我都會留足土地種紅薯,有收購商兜底,不愁銷路。”幾年前,邱冬漢結(jié)束多年在外打工的生涯,回到老家種地,把日子過得有模有樣。

  地處千里淮河上游的息縣,氣候濕潤,淮河過境75.4公里,河之南蔥翠秀麗,河之北坦蕩寬廣,自古以來良田沃野、物產(chǎn)富饒。紅薯作為息縣特色農(nóng)作物之一,有著種植歷史悠久、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)價值豐富等特點。其中,東岳鎮(zhèn)因具有土地土層深厚、養(yǎng)分充足、通氣性強等特點,更加適宜種植紅薯。

  為促進紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2019年,東岳鎮(zhèn)組織成立了息縣紅薯協(xié)會,注冊的“東岳紅”商標先后獲得了國家級“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品標志!皷|岳紅”品牌打響后,村民種植的積極性不斷提升,之前一部分原本撂荒的田地陸續(xù)被種上紅薯!按蟛糠旨t薯畝產(chǎn)5000斤以上,純收入5000元左右。”嘗到種植紅薯甜頭的東岳鎮(zhèn)羅樓村脫貧戶馬守青滿臉喜悅,“紅薯種植,旱澇保收!

  在東岳鎮(zhèn)李莊村,村民靠著種紅薯并手工制作紅薯粉條贏得了名聲。為把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益,李莊村“兩委”組織村里掌握傳統(tǒng)手工工藝的村民發(fā)展粉條加工產(chǎn)業(yè),建起了粉條加工廠,日加工紅薯可達200噸,不僅為村民提供了工作崗位、助農(nóng)增收,而且把當?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅薯粉條憑借電商銷往全國各地。

  紅薯雖小,如今在息縣卻成了大產(chǎn)業(yè),越來越多的村民通過種紅薯實現(xiàn)致富,從東岳鎮(zhèn)向外輻射種植紅薯20多萬畝,“東岳紅”已發(fā)展成為4個大系列,18個品種!俺>上線下銷售紅薯,紅薯協(xié)會還與豫道公司強強聯(lián)合,組團發(fā)展。”東岳鎮(zhèn)黨委書記李西偉說,“豫道公司把基地建在東岳的田間地頭,東岳的紅薯粉專供豫道公司,并由他們兜底,目前加工成的酸辣粉等產(chǎn)品,銷往了全國!

  李西偉口中的豫道公司是位于息縣的河南豫道農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,該公司負責人趙豪是土生土長的息縣人,為回饋家鄉(xiāng),2015年他返鄉(xiāng)投身到紅薯產(chǎn)業(yè)中!霸谝划a(chǎn)上,我們讓群眾參與到紅薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目,直接、間接帶動農(nóng)戶種植紅薯約5萬畝;在二產(chǎn)上,已建設擁有6萬平方米的標準化廠房,可生產(chǎn)上百種產(chǎn)品,日產(chǎn)能近百噸,以優(yōu)質(zhì)紅薯粉條為原料的酸辣粉在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位!壁w豪自信地說。

  值得一提的是,2017年以來,東岳鎮(zhèn)與豫道公司喜結(jié)“扶貧緣”,簽訂產(chǎn)業(yè)扶貧項目協(xié)議,探索出不同的幫扶模式:對無勞動力的貧困戶,公司流轉(zhuǎn)其土地耕種,貧困戶收取流轉(zhuǎn)費;想種紅薯的貧困戶,公司提供技術(shù)、種苗、生產(chǎn)資料,產(chǎn)品按約定價收購;身體好的貧困戶可自愿到公司務工,月務工收入3000元,身體不好的貧困戶,可到公司打短工,實行日薪制。

  政企同心,攜手拓寬酸辣粉產(chǎn)業(yè)

  一塊紅薯,撬動一條大產(chǎn)業(yè)鏈。走進位于息縣縣城的豫道示范店內(nèi),酸辣粉、薯條、烤紅薯等產(chǎn)品琳瑯滿目,讓人目不暇接,前來選購的顧客絡繹不絕!皟H紅薯粉絲我們就開發(fā)了28個品種,深受消費者喜愛!壁w豪介紹,線上銷售在各大電商平臺均開設有旗艦店鋪,自主研發(fā)的“遇到酸辣粉”“重慶小面”在速食類目銷量排名一直處于前列。

  鄉(xiāng)村要發(fā)展,產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。豫道酸辣粉作為息縣紅薯產(chǎn)業(yè)化特色產(chǎn)品之一,曾一連數(shù)日位列抖音直播平臺酸辣粉類目榜首,創(chuàng)造了單日10萬單的成績,數(shù)據(jù)顯示,豫道酸辣粉消費復購率達40%。豫道酸辣粉的火爆出圈,讓息縣紅薯的知名度和影響力持續(xù)提升,息縣縣委、縣政府敏銳地察覺到酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,又與當?shù)丶t薯產(chǎn)業(yè)相得益彰,對以豫道公司為主的紅薯產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)進行全力扶持。

  2022年10月,《河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃(2022-2025年)》出臺,提出到2025年全省酸辣粉產(chǎn)值達300億元,要將河南打造為全國酸辣粉知名生產(chǎn)基地,并著重指出要大力支持信陽息縣發(fā)展紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈!队媱潯烦雠_后,信陽市、息縣迅速行動,提出以豫道為“龍頭”,打造“雙基地雙小鎮(zhèn)”的目標,項目一期313畝,預計今年可實現(xiàn)投產(chǎn)使用。

  有了政策加持,息縣紅薯產(chǎn)業(yè)得到迅速提升。根據(jù)市場需求,息縣引進優(yōu)良品種,培訓科學種植知識,為農(nóng)民增收創(chuàng)造條件;先后10余次邀請浙江大學、河南工業(yè)大學、河南省農(nóng)科院的農(nóng)業(yè)科研專家現(xiàn)場指導,高薪聘請紅薯專家長期駐地,指導農(nóng)戶種植,為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)高效做好技術(shù)保障工作;豫道公司也與薯農(nóng)簽訂最低限價收購合同,保證種植戶的紅薯或紅薯初加工淀粉敞開收購,保證薯農(nóng)利益。

  在各項政策的推動下,豫道公司緊抓紅薯做文章,已經(jīng)發(fā)展為集紅薯育苗、種植、儲存、精深加工及銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。截至目前,該公司僅在東岳鎮(zhèn)就擁有500畝紅薯育苗基地1個,帶動紅薯初加工工廠4個,帶動農(nóng)戶戶均增收7000元,不僅改變了當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),助推地方特色經(jīng)濟發(fā)展,還帶動了農(nóng)民就業(yè)增收。

  針對紅薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,趙豪介紹,布局分三期,一期為第四代涂布工藝紅薯粉條生產(chǎn)線,生產(chǎn)即食方便粉絲、非油炸方便面等產(chǎn)品,全部為非油炸健康食品,其中“遇到酸辣粉”已成為“網(wǎng)紅”產(chǎn)品;二期為低溫油炸和蒸煮工藝休閑食品生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)薯干、薯條、薯片、蜜餞等綠色健康休閑食品;三期與浙江大學生命科學院合作建立紅薯研發(fā)中心,布局以紅薯膳食纖維、紅薯肽等為主的大健康產(chǎn)品。

  提檔升級,打造百億級產(chǎn)業(yè)集群

  爽滑勁道的酸辣粉,吸引越來越多“吃貨”的味蕾。今年3月,豫道公司牽手奧運冠軍田亮讓息縣和豫道酸辣粉再度火了一把,熱度持續(xù)增加。

  為提升品牌影響力,豫道公司主動出擊,依靠電商與具有強大消費能力的目標人群零距離接觸,蹚出一條銷售新渠道。而通過簽約奧運冠軍田亮擔任品牌形象代言人,則為助推品牌文化和產(chǎn)品優(yōu)勢,持續(xù)增強大眾好感度,旨在把豫道酸辣粉推向國際舞臺。

  在息縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的豫道食品廠區(qū)內(nèi),工人們緊張忙碌,多家快遞公司應接不暇,裝運著各種紅薯加工產(chǎn)品!拔覀儗㈥懤m(xù)推出紅薯冰淇淋、冰凍烤紅薯、紅薯巧克力等新產(chǎn)品,圍繞紅薯‘吃干榨凈’,拉長拉寬產(chǎn)業(yè)鏈條,讓更多的人受益于紅薯產(chǎn)業(yè),借鄉(xiāng)村振興的快車,讓群眾穩(wěn)定增收!壁w豪說,同時還搶抓大別山革命老區(qū)振興的政策機遇,以產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,爭取三年內(nèi)實現(xiàn)帶動紅薯種植50萬畝,示范帶動農(nóng)民50萬人的階段性工作目標。

  目前,隨著息縣方便食品、休閑食品和薯源膳食纖維保健品“三駕馬車”的產(chǎn)能和銷售規(guī)模釋放,豫道公司、今三麥食品息縣分公司、息縣宏升糧食等企業(yè)迅速發(fā)展。未來,息縣酸辣粉小鎮(zhèn)建成后,將通過以豫道公司為龍頭的產(chǎn)業(yè)資源整合,將淀粉生產(chǎn)、調(diào)味料生產(chǎn)、設備制造、脫水蔬菜等相關(guān)產(chǎn)業(yè)整合到半徑2公里的小鎮(zhèn)中,讓龍頭企業(yè)帶動全產(chǎn)業(yè)鏈配套。屆時,將形成以小鎮(zhèn)為原點、以龍頭為軸心、以優(yōu)秀配套企業(yè)為延伸的格局,吸引更多的優(yōu)秀企業(yè)投資、優(yōu)秀人才落戶,形成“虹吸效應”的局面。

  當前,息縣打造的“雙基地雙小鎮(zhèn)”,全力向五年內(nèi)實現(xiàn)年產(chǎn)值50億元、十年內(nèi)打造出百億級產(chǎn)業(yè)集群方向前進!敖酉聛,圍繞建設紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈,息縣將加快延鏈、補鏈、強鏈,加速酸辣粉小鎮(zhèn)項目建設,完善酸辣粉小鎮(zhèn)配套設施,創(chuàng)新酸辣粉宣傳銷售模式,助力息縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)提檔升級。并從酸辣粉產(chǎn)業(yè)基地建設、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品包裝、品牌創(chuàng)建、銷售渠道、政策支持六個方面著手,力爭將息縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)培育成為特色鮮明、輻射面大、帶動性強的百億級支柱產(chǎn)業(yè)!惫鼙3颊f,“我們有信心,也有決心為全省酸辣粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出息縣貢獻!

  時下的息縣大地上,淮河兩岸草木青翠,一座以酸辣粉產(chǎn)業(yè)而興起的現(xiàn)代化食品集群小鎮(zhèn)雛形初現(xiàn),不久的將來,“雙基地雙小鎮(zhèn)”將會成為息縣一張閃閃發(fā)光的名片。(記者:張培奇、范亞旭、王帥杰)

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文章編輯:陳婷 
 

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