杭城十月，“遲”桂花香
更新時(shí)間：2024/10/14 9:47:58 來源：新華社CNML文字
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新華社杭州10月13日電 題：杭城十月，“遲”桂花香
新華社記者商意盈、鄭可意
這幾日，杭州的桂花進(jìn)入盛開期，暗香浮動(dòng)、芬芳盈城，比往年略晚，讓杭州市民在多了幾分告別“接天蓮葉無窮碧”的惆悵時(shí)，又轉(zhuǎn)而欣然擁抱“遲”桂花的靈動(dòng)之美。
當(dāng)秋風(fēng)和桂花在杭州相遇，便碰撞出了無限的詩意。南宋《咸淳臨安志》記載，“桂，滿覺隴獨(dú)盛�！痹跐M覺隴村，人行桂下，沐“雨”披香，構(gòu)成一道清雅的西湖新景；而在久負(fù)盛名的靈隱寺內(nèi)，“桂子月中落”流傳千年，仍吸引后人前來尋覓妙趣……
據(jù)杭州市園林文物局不完全統(tǒng)計(jì)，杭州全城分布有500余萬株桂花樹。全國共有100多種桂花栽培品種，單杭州一城就擁有70種。
“一朵才開，人家十里須知。”在武林門站地鐵口，一排銀桂盛放，花如米粒般細(xì)碎成叢，香味清雅淡然�！白罱@周，我們?nèi)胰送砩鲜前橹@進(jìn)臥室里的桂花香睡著的�！备浇木用駥O穎說。
“八月桂花遍地開”，借著民歌與俗語，人們牢記邂逅桂花的時(shí)令，即農(nóng)歷八月。但近些年，杭州的桂花多在陽歷九月下旬至十月中旬才真正開花。為何滿城“遲”桂花？
浙江省氣象局宣傳科普首席專家樓茂園表示，桂花開放需經(jīng)過適宜氣溫的醞釀。桂花開花前喜涼，最低氣溫降至促使其開花的“啟動(dòng)溫度”，再加上合適的雨水條件，是花期到來的關(guān)鍵。
近年來，由于夏季拉長，桂花的“休眠期”也隨之變長。尤其是今年，杭州35攝氏度及以上高溫日數(shù)長達(dá)60天以上，轉(zhuǎn)涼時(shí)間較晚，桂花也因此“姍姍來遲”，直到10月6日后，各種桂花才“組團(tuán)”綻放。
“桂香雖晚來，卻格外濃郁。這種現(xiàn)象近年來十分少見�！睒敲瘓@說，桂花開放要經(jīng)歷多個(gè)時(shí)期，其中香眼期與初花期香氣最盛，通常僅有兩至三日。眼下，杭州桂花已先后進(jìn)入這一階段。
賞味有期。于是，滿城桂香不僅在空氣里彌漫，也在舌尖上躍動(dòng)。
午后，在下滿覺隴路入口處，45歲的“老杭州”胡曉東揭開蒸鍋蓋子，又一撥桂花糕新鮮出爐。五六年前，家住附近的他在此張羅起“胡家茶鋪”，秋天賣桂花糕、桂花干茶、桂花酒�！百u得好的時(shí)候，一天要賣4800多份桂花糕�！�
循著桂香徒步而上，經(jīng)過一路的桂花打糕、桂花栗子羹、桂花雪梨飲、桂花冰粉等攤鋪，直抵江南庭院石屋洞。一方樹蔭下已擺起兩桌“桂花宴”——一群來自天南海北、剛剛退休的游客自發(fā)組團(tuán)，來杭賞桂、品茗。
當(dāng)記者問及桌上有什么美食，來自陜西的楊女士笑了。她抬頭，迎著陽光微微瞇起眼，指著頭頂?shù)囊淮蟠毓鸹�，又指指面前的茶杯，說：“桂花撲簌簌落在熱茶里，還不美嗎？”
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新華社杭州10月13日電 題：杭城十月，“遲”桂花香
新華社記者商意盈、鄭可意
這幾日，杭州的桂花進(jìn)入盛開期，暗香浮動(dòng)、芬芳盈城，比往年略晚，讓杭州市民在多了幾分告別“接天蓮葉無窮碧”的惆悵時(shí)，又轉(zhuǎn)而欣然擁抱“遲”桂花的靈動(dòng)之美。
當(dāng)秋風(fēng)和桂花在杭州相遇，便碰撞出了無限的詩意。南宋《咸淳臨安志》記載，“桂，滿覺隴獨(dú)盛。”在滿覺隴村，人行桂下，沐“雨”披香，構(gòu)成一道清雅的西湖新景；而在久負(fù)盛名的靈隱寺內(nèi)，“桂子月中落”流傳千年，仍吸引后人前來尋覓妙趣……
據(jù)杭州市園林文物局不完全統(tǒng)計(jì)，杭州全城分布有500余萬株桂花樹。全國共有100多種桂花栽培品種，單杭州一城就擁有70種。
“一朵才開，人家十里須知�！痹谖淞珠T站地鐵口，一排銀桂盛放，花如米粒般細(xì)碎成叢，香味清雅淡然�！白罱@周，我們?nèi)胰送砩鲜前橹@進(jìn)臥室里的桂花香睡著的�！备浇木用駥O穎說。
“八月桂花遍地開”，借著民歌與俗語，人們牢記邂逅桂花的時(shí)令，即農(nóng)歷八月。但近些年，杭州的桂花多在陽歷九月下旬至十月中旬才真正開花。為何滿城“遲”桂花？
浙江省氣象局宣傳科普首席專家樓茂園表示，桂花開放需經(jīng)過適宜氣溫的醞釀。桂花開花前喜涼，最低氣溫降至促使其開花的“啟動(dòng)溫度”，再加上合適的雨水條件，是花期到來的關(guān)鍵。
近年來，由于夏季拉長，桂花的“休眠期”也隨之變長。尤其是今年，杭州35攝氏度及以上高溫日數(shù)長達(dá)60天以上，轉(zhuǎn)涼時(shí)間較晚，桂花也因此“姍姍來遲”，直到10月6日后，各種桂花才“組團(tuán)”綻放。
“桂香雖晚來，卻格外濃郁。這種現(xiàn)象近年來十分少見。”樓茂園說，桂花開放要經(jīng)歷多個(gè)時(shí)期，其中香眼期與初花期香氣最盛，通常僅有兩至三日。眼下，杭州桂花已先后進(jìn)入這一階段。
賞味有期。于是，滿城桂香不僅在空氣里彌漫，也在舌尖上躍動(dòng)。
午后，在下滿覺隴路入口處，45歲的“老杭州”胡曉東揭開蒸鍋蓋子，又一撥桂花糕新鮮出爐。五六年前，家住附近的他在此張羅起“胡家茶鋪”，秋天賣桂花糕、桂花干茶、桂花酒�！百u得好的時(shí)候，一天要賣4800多份桂花糕�！�
循著桂香徒步而上，經(jīng)過一路的桂花打糕、桂花栗子羹、桂花雪梨飲、桂花冰粉等攤鋪，直抵江南庭院石屋洞。一方樹蔭下已擺起兩桌“桂花宴”——一群來自天南海北、剛剛退休的游客自發(fā)組團(tuán)，來杭賞桂、品茗。
當(dāng)記者問及桌上有什么美食，來自陜西的楊女士笑了。她抬頭，迎著陽光微微瞇起眼，指著頭頂?shù)囊淮蟠毓鸹ǎ种钢该媲暗牟璞�，說：“桂花撲簌簌落在熱茶里，還不美嗎？”
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